Donnerstag, 14. Mai 2009
Huehner statt Schweine
Zunaechst einmal muss ich meine Kaffeegedanken korrigieren seit ich in Ayacucho bin. Hier hat es einige atmosphaerische Laeden, Cafés und Restaurants. Obwohl der Tourismus noch etwas unter der Vergangenheit des Sendero Luminoso leidet, hat diese Stadt einfach Flair. Es gibt viele alte Kolonialbauten und die Menschen scheinen allgemein offener und freundlicher als weiter im Norden. Es gibt sogar richtigen Kaffee! Kostet halt soviel wie zwei guenstige Mittag- oder Abendessen ;-D
Vor der Schweinegrippe bin ich hier vermutlich so sicher wie sonst nirgendwo sonst, denn was es hier in Peru vor allem gibt ist Pollo (Huhn). Vor der Abreise hatte ich ja eher die Befuerchtung, dass mir Kartoffeln hinterher zum Hals raushaengen, aber davon habe ich bislang nicht viele verschiedene probieren koennen. Dafuer verfolgt mich das Huhn hier auf Schritt und Tritt und es gibt kaum ein Entkommen!! Einmal habe ich bislang Pachamanca bekommen, Sonntags. Ist wohl das typische Sonntagsessen. Das war lecker! Und es waren drei verschiedene Sorten Kartoffeln dabei, das Beste daran ist jedoch etwas, das Omita (oder vielleicht auch Lomita, so genau habe ich die Frau nicht verstanden) heisst. Ein suesser Brei aus Gries oder so etwas mit Rosinen, eingwickelt in ein Maisblatt. Mhmmmmm. Und die Backsachen sind auch nicht zu verachten. Lauter gutes Zeug. An meinen ersten Tag in Ayacucho hab ich mir's gut gehen lassen. Ein Einzelzimmer fuer das Doppelte dessen, was ich sonst fuer ein Bett ausgebe und zum Mittagessen Cebiche (oder Cerviche). Das ist unheimlich lekceres Meeres- oder Fischgetier, das auf eine sauer-scharfe Art angemacht wird. Hatte ich mir auch verdient, denn auf der Fahrt hierher wollte mir im ersten Bus so eine alte Hexe meinen Platz am Fenster nicht geben und im Minibus fuer den 2. Teil der Fahrt musste ich ziemlich zusammengefaltet auf einer Sitzbank ausharren. Mein Sitznachbar hatte unheimlich Mitleid mit mir, aber helfen konnte er mir auch nur wenig. Das einzig wirklich Hilfreiche waeren um die Haelfte kuerzere Oberschenkelknochen gewesen! Dafuer war die Landschaft umwerfend. In Hualhuas in der Naehe Nuancayos, das fuer seine Webarbeiten beruehmt ist, traf ich einen alten Mann, das mich am voellig verlassenen Dorfplatz ansprach, ob ich seine Artesania, sein Kunsthandwerk sehen wollte. Da sonst nichts offen zu sein schien, bin ich ihm gefolgt. Zu meinem Glueck stellte er sich als der letzte Handwerker heraus, der sein Wolle mit natuerlichen Farben faerbt und dabei unglaublich viele Farben erzeugen kann. Bei ihm im Hof fand sich eine wietere Frau, die deutlich Westlich aussah und sich als eine Haendlerin aus New Mexico herausstellte, die seine Wollte in ihrem Markt verkaufen moechte. Zu ihrer Verzweiflung weiss er nicht so ganz genau, wie er zu dem jemeiligen Farbton gekommen ist und seine Ergebnisse sind noch nicht stabil genug. Das Tolle ist jedoch, dass die Landschaft, welche ich aus dem Minibus sehen konnte, in eben jenen Gruen-, Braun-, Ocker- und Rottoenen strahlte, welche der alte Mann mit seinen Kraeutern, Rinden und Graesern erzeugen konnte! Das war erstaunlich.
Ich werde noch bis Samstag in Ayacucho bleiben und am Samstag morgen nach Andahuaylas weiter fahren. Momentan wohne ich im Hostal Tres Màscaras.
Den Sonntag werde ich in Andahuaylas verbringen, dort soll es einen schoenen Bergsee geben, an dem kleine Restaurants Cebiche servieren...
Gestern habe ich die Ueberreste der Huari oder Wari-Kultur besichtigt und mich von so einem Fuehrer ueber's Ohr hauen lassen, der zunaechst sagte, der Tarif oder seine Bezahlung sei freiwillig, nachher aber auf 20 Soles bestand. Das sind ca. 4 Mahlzeiten! Anschleissend bin ich ein schnuckliges Dorf weiter gefahren, das fuer seine Keramikarbeiten beruehmt ist. Auf jedem Dach des Dorfes steht ein witzig geformtes Kirchlein aus Ton, das das Haus vor boesen Geistern schuetzen soll. Hab noch was anderes gekauft, von Apu. Eine broma de Apu (einen Witz von Apu). Dieses Dorf ist wirklich eine Fahrt wert, auch wenn es total auf Tourismus aus ist. Kauft ja auch sonst keiner das Zeug...

... link (0 Kommentare)   ... comment


Hier bin ich grad

Auf dieser Karte könnt ihr mein Fortkommen verfolgen...